2013年04月12日

イタリアンパセリと野の花

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こんなに柔らかな葉っぱなのに
外で冬を越えたイタリアンパセリ。
葉っぱも増えてきたので
そろそろお料理にも参加してもらおうかな。

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ご近所の空き地が野の花でいっぱい。
人も通らないので綺麗に茂っています。
posted by jyajya at 14:09| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月25日

花がいっぱい

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以前一部だけに花が咲いていたローズマリー。
今度は違う場所に花がいっぱい。
相変わらず全体で花を咲かせず、一部だけで花を咲かせています。
posted by jyajya at 09:17| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

育った

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外で雪が降ったりと、なかなか寒い時期が多かったですが
日中の太陽のおかげで
レタスもすっかり大きくなりました。
見ているだけで…おいしそう!
posted by jyajya at 09:15| Comment(0) | レタス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月03日

再クレソン

スーパーにクレソンを見かけるようになり
買って美味しく頂きました。

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そして茎から栽培始めました。
今年も美味しく育てー

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posted by jyajya at 07:58| Comment(0) | クレソン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月25日

芽が出た

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時間をかけてレタスの芽が出てきました。

太陽の出ている日中だけ暖かくなる部屋。
普段は手が凍るほど寒い部屋なのです…
posted by jyajya at 08:48| Comment(0) | レタス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月18日

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日本のあちこちで雪が積もっていることかと思います。
我が家でもうっすらと雪が積もりました。
こんなに冷たい雪の中でも
花を咲かせ続けるって凄いですね。

ビオラ、買ってきたときは ■■■ 落ち着いたブルー ■■■ だったのですが
時が経つにつれ ■■■ 鮮やかな紫 ■■■ になりました。
posted by jyajya at 09:20| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月15日

レタスはじめました

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久しぶりのレタス栽培。
前に買った種がまだ余っているので
それを巻きました。
うまく発芽するかしら?

posted by jyajya at 09:32| Comment(0) | レタス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月15日

花が咲いてる!

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いつの季節だったかな、ローズマリーを家で育ててます。
料理に使えたら!と、思いながら一度も使わず…
時々香りを嗅いで、うっとりしています。
ずっと花をつけなかったのが、一箇所だけ花が咲きました。
でも他の場所は花をつけておらず…本当にここの部分だけかしら。
posted by jyajya at 14:21| Comment(2) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月04日

乾燥バジル

朝晩かなり冷え込むようになりましたが
まだまだバジルは元気にしています。

市販で買った乾燥バジルがなくなったので
家のバジルを使ってみました!

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キッチンペーパーの上において
レンジで乾燥。
カリッカリです。
手ですりつぶすと、見たことあるバジルに。

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市販のバジルの空き瓶に入れました。
posted by jyajya at 00:00| Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月31日

バジルの花

虫に食い荒らされ
台風で倒れてしまったバジル。
そんなバジルも元気に大きく育っております。
秋はあまり虫がつかないんでしょうか?
とっても綺麗なバジル。

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ネットで調べると冷凍保存が出来るというので
一部を冷凍して保存。
使い勝手が良かったらもっと冷凍しよう。

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花も綺麗に咲きました。
…花が咲くと、葉が堅くなる!!
もったいないけど花部分を切らなくては。
(まだ咲いていないのが沢山あるので、今切らないと!)
posted by jyajya at 09:31| Comment(8) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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